кофейная диета

Кофейная диета. Похудеть легко!

Кофе может не только взбодрить, но и помочь похудеть. Эффективность кофейной диеты обусловлена тем, что кофе малокалорийный напиток, способствующий снижению аппетита и сжиганию лишних калорий. Содержащиеся в кофе антиоксиданты и полезные органические кислоты оказывают положительное

Подробнее

Чем отличается эспрессо от американо

Самым главным отличием между эспрессо и амеркано является способ приготовения. Если не вдаваться в подробности, то амеркано - это разбавленный водой эспрессо. История американо начинается во время Второй мировой войны. Для американских военных, которые базировались

Подробнее

Crema (крема) — пенка на эспрессо.

При приготовлении кофе методом эспрессо, при прохождении воды через плотно спресованный кофе, происходит объединение пузырьков воздуха с растворимыми маслами в кофе. В результате этого на поверхности напитка образуется равномерная светло-коричневая пенка, она называется крема. Качественно

Подробнее

Эспрессо. Особенности приготовления.

Существует множество различных рецептов приготовления зернового кофе. В этой статье речь пойдет о способе эспрессо. При таком методе вода под давлением 9 бар проходит через молотый кофе, утрамбованный в специалльный фильтр. Температура воды 89-92 градуса.

Подробнее